L’ÀNGEL, EL SR. VELASCO
20/09/2022
El passat 10 de setembre ens deixava l’Àngel, el Sr. Velasco, tal i com el coneixíem a Agramunt. Una pèrdua irreparable per a la família, i també, per Agramunt i pel món del torró.
L’Àngel va arribar Agramunt l’any 2000, quan va adquirir l’empresa Torrons Vicens. Des del primer moment va treballar nit i dia per situar l’empresa i el torró al màxim nivell. Era incansable, sempre ple de projectes, emprenedor exemplar, inquiet i un autèntic visionari del món del torró.
Des del 2000 era membre del Comitè Rector del Consell Regulador de la Indicació Geogràfica Protegida “Torró d’Agramunt”, essent el seu President des del 26 d’abril del 2011 i fins el 25 d’octubre del 2021, quan va deixar pas al seu fill. Van ésser més de deu anys al capdavant de la institució, la qual va rellançar i potenciar, assolint fites impensables anys enrere.
Ens ha deixat un buit molt difícil d’emplenar, però segur que ell voldria que continuéssim treballant i esforçant-nos perquè el Torró d’Agramunt sigui un referent en el món de l’alimentació.
Tothom l’apreciava i reconeixia la seva dedicació i col·laboració amb qualsevol projecte que se li proposés. Aquest reconeixement i estima es va fer palès en l’acte de comiat al Tanatori de les Corts, ple a vessar, el passat 12 de setembre, dia en que hagués complert els 74 anys, amb uns parlaments plens de sentiment i agraïment.
Des del Consell Regulador volem manifestar el nostre condol a la família i oferir-los el nostre recolzament i escalf en aquests moments tan difícils, tot encoratjant-los a continuar mantenint viu el seu immens llegat.
Fins sempre Àngel!
Consell Regulador de la IGP “Torró d’Agramunt”.